Onmiddellijk naar het recept? Scroll naar beneden! Snelle Bakplaat = snelle gerechten en veel complimenten! Tegenwoordig krijg ik nogal wat complimenten over mijn kookkunst. Best sterk als je bedenkt dat ik helemaal niet vaardig ben in de keuken en over...
Design your summer naar een idee van Gretchen Rubin: maak van je zomer iets om nooit te vergeten. Kleine dingen, zo goed als gratis en je hebt niet eens echt vakantie nodig. Al helpt dat wel!
Een vegan curry die in minder dan een half uur op je tafel staat. Alle ingrediënten in de gewone winkel en een paar ‘no risk’ tips !
We hebben zo uitgezien naar deze vakantie ! Het werd bovenal een vakantie van rustig aan doen, wandelen langs water en in het bos, genieten van elkaar. En uiteraard de jaarwisseling vieren in Nederland !
Count your blessings De allerliefste, allermooiste die met mij zijn leven deelt Kleine gelukjes als een ijsje en lekkere koffie Ons verblijf in Rotterdam, toen we het nieuws al wisten Leven als God in Frankrijk (links onder), oftewel het Schulensmeer...
Dit was mijn lijstje voor de zomer. Ik schreef het veel te laat (midsummer) maar goed, wat is er van terecht gekomen ? SUPPEN Ja hoor, is gebeurd en ik ben helemaal verliefd op dat suppen. Zo erg dat ik...
Genieten van dingen Ieder jaar maak ik in december een lijst op van mijn favoriete dingen. Het kan een beetje contradictorisch lijken in mijn gang naar minimalisme, maar ik definieer minimalisme dan ook je omringen met dingen die werkelijk waarde...
Ideale vrije dag ? Toch graag een beetje werken Mijn ideale vrije dag houdt eerlijk gezegd sowieso werken in. Dat betekent niet dat het daarom betaald werken hoeft te zijn. Misschien had je dit niet van mij verwacht. Ben ik...
De zogenaamde slechte week Vorige vrijdag chemo, dus we wisten beiden dat dit opnieuw ‘de slechte’ week zou worden. Dat ‘weten’ is een wiskundige zekerheid. 4 dagen slap in bed, het huis niet uit. Hij is moedig, dat lief van...
Vierkantsboerderijen, landerijen, kastelen en een watermolen Deze wandeling, die zo’n 10 tal kilometer lang is, dompelt je sowieso in een oase van rust. Het is landelijk, er is weinig bedrijvigheid op een tractor na. Je wandelt eeuwen ver, want nieuwbouw...
Ontwaken uit de veel te lange winterdip Dat je alle mooie dagen moet gebruiken die er zijn, want in ons Belgenland kan het van de ene dag op de andere compleet veranderen ! En als het weer tegenzit gewoon… niets...
Het noorden van Nederland: land van de bloemenvelden Eind 2016 vierden we oudjaar in het noorden van Nederland. Voor mij was dat nog onbekend gebied, maar Egmond aan Zee en Alkmaar vielen echt mee. Zo goed zelfs dat we vorige...
Lente in de lucht, lente in mijn hoofd Alsof ik eindelijk weer kan ademen ! Oef ! En dat zonnetje, dat zorgde ervoor dat alles netjes synchroon liep. Soms moet je nee durven zeggen, hoe goed het voorstel ook is...
Een motivatieboost die je zo in gang zet ! Wat een zalig boek, dit boek van de mij onbekende Carolina van Dorenmalen. Zalig omdat ik na enkele bladzijden al popelde van enthousiasme om te beginnen. Waaraan ? Aan een beter...
samengevat: Het traditionele kerstconcert van de jongsten (foto midden), wandelen in Noord-Nederland, gecombineerd met werk in de voormiddag. Bovenal: genieten van elkaar, de rust en de natuur ! Feestjes en nog eens feestjes ! Traditioneel komen wij met de Westvlaamse...
Ik loop al een tijdje met de idee rond om een lijstje te maken van adviezen/wijsheden die de tand des tijds hebben doorstaan. Wijsheden die ik niet wil vergeten en wil meenemen naar 2018. Waarschijnlijk zal ik een week na...
Zoveel avonturen, zoveel herinneringen ! Ik kijk terug op een welgevulde vakantie. Voor het eerst besloten het lief en ik om maar liefst 3 weken weg te gaan. Wanneer je bedenkt dat het lief echt een huisduif is én...
Een onvergetelijke ervaring Ondertussen ben ik al vergeten hoe vaak we deelgenomen hebben aan de Vierdaagse van de IJzer, maar dit blijft hoe dan ook het hoogtepunt van onze vakantie. Ik kan het iedereen aanraden ! (En nee hoor, dit...
Auvergne, de Franse manier van leven We reden voor de tweede keer richting Auvergne. Een dorpje met 7 huizen en doodlopende straten. Huizen zonder nummer. Tenslotte kent iedereen iedereen. Oftewel: het dorp is gewoon ingenomen door mensen die rust zoeken....
Het Stuk en sneakpreview in Leuven De hoogdagen van bioscoop gaan terug tot mijn leven in Leuven. Bioscopen in overvloed, maar vooral: het Stuk. Het Stuk leerde ik pas goed kennen na mijn studentenleven en ze gaven er per definitie...
Slow down – weekend Maastricht De zomer brengt misschien wel het beste in mij boven. Zijn mijn bewegingen en gedachten doorgaans haastig en gejaagd, dit zonnige weer brengt me vanzelf tot rust. Slow down, lijkt die zon wel te zeggen...
Hoog Sammy, kijk omhoog ! Oké, meestal kijk je bij een wandeling voor je uit en geniet je van de natuur rondom je. Maar de vliegveldpadwandeling heeft een extra: er is ook heel wat te zien boven je ! Tenminste,...
Schaaktoernooi Gent – Stand by your man Dat wij een lang weekend in Gent zouden vertoeven was niet echt voorzien. Het lief kwam er vorige week mee: het schaaktoernooi Gent en dat het ’toch leuk zou zijn’ mochten we daar beiden naar...
Het vakantiehuis dat in het water viel Deze week stond met stip in mijn agenda, want … vakantie ! Krokusverlof ! Dus had ik een verblijf in mijn geliefde Nederland geboekt, midden in een bos ! Een mooi huisje met...
Veel gebabbel … met artsen enzovoort Omdat ik vorige week op Spoed was beland en het niet helemaal duidelijk was hoe dat nu mogelijk was, wachtten me deze week een aantal gesprekken als navolging van het incident. De boodschap die...
Op zoek naar een excellente pauze ? Koffie ! Ik kan enorm genieten van een goede kop koffie. Ik weet dat er allerlei fancy koffies bestaan met allerlei smaakjes, maar boven alles heb ik toch het liefste doodgewone koffie. Met...
Vakantie ! We gaan deze week door met feesten, even lekker relaxen in de zetel (en loopjes tussendoor) en inpakken voor Egmond aan Zee ! Nog eens feesten Zoals dat wellicht in vele families gaat, worden ook bij ons de...
Welke boeken hebben mijn top 3 gehaald ? 3 x 3 lijstjes. Een lijstje fictie, non-fictie en een lijstje ontgoochelingen 2016. Bookchallenge : 30 boeken Begin dit jaar had ik me voorgenomen om ook in 2016 dertig boeken te lezen. Naar...
