Categorie: literatuur : gelezen boeken

Alaska: aan het einde van de wereld 0

Alaska: aan het einde van de wereld

Ergens leeft bij velen de mythe dat je ver weg van alles, dichtbij de natuur een beter leven kan opbouwen. Alaska lijkt aan alles te voldoen. Kristin Hannah schreef over een koppel dat vol verwachtingen alles achterlaat en een nieuw leven opbouwt in Alaska. Je leest het in ‘Het einde van de wereld’.

Grenzeloze brein 1

Het grenzeloze brein- denk jezelf intelligent!

Jo Boaler, hoogleraar aan de Stanford University beschrijft de mogelijkheden van een geest die op groei gericht is. Hersenen zijn niet statisch en kunnen worden getraind als een spier. Bijgevolg is IQ niet iets wat vastligt van bij je geboorte. Boaler houdt een groot pleidooi om anders om te gaan met falen (je hersenen groeien ervan!) en creatief omgaan met problemen (er is vele wegen naar Rome). Er wordt niet beweerd dat iedereen, mits motivatie en inzet alles kan, wél dat we allemaal wellicht veel meer kunnen dan wel denken.

Trek uitgelicht 0

Trek: Eten vroeger en nu – een vrolijk boek

Ga met me mee op avontuur door het verleden, verbaas je over handige oplossingen en smerige onderwegmaaltijden van weleer en laat je inspireren door toen om nu de lekkerste dingen uit je keuken te toveren’.
Aan het woord is Charlotte Kleyn die als culinair historica anderhalf jaar op zoek ging naar hoe er vroeger gegeten en vooral gekookt werd tijdens (lange) reizen. Waar mogelijk reisde ze mee, al dan niet op de manier van vroeger. Het resultaat is een boek vol vrolijke verhalen en culinaire wetenschap.