Zomersalade van rivierkreeftjes, radijs & appel – Time Gill Meller
Voor warme dagen deze zomerse salade met rivierkreeftjes, radijs, appel en zure room. Recept uit het prachtige kookboek Time Van Gill Meller.
Tags: recept
Getest: Budget koken van Merlien Welzijn
Origineel, verrassend, in weinig tijd en vriendelijk voor je portemonee koken: het kan met Budget koken van Merlien Welzijn. Mijn eerste zorg was eerlijk gezegd niet het budget, maar wel eenvoudig en lekker koken. Zonder dat ik iedere keer ingrediënten...
Traditie: pannenkoeken op Lichtmis (recept 3 ingrediënten)
Wij houden van tradities en al helemaal van pannenkoeken. Die konden vandaag niet ontbreken ! Lichtmis is traditioneel pannenkoeken dag en wij doen mee. Wat Maria en haar nichtje met pannenkoeken te maken heeft, weet ik niet, maar in plaats...
Recept: vegan curry met mango
Een vegan curry die in minder dan een half uur op je tafel staat. Alle ingrediënten in de gewone winkel en een paar ‘no risk’ tips !
Melissa Hemsley – Dat ik er echt happy van word !
Melissa Hemsley maakt mij gelukkig Als ik over iets faalangst heb in mijn leven, dan is het wel met koken. Iedereen, werkelijk ie-der-één lijkt veel beter en met gemak beter met eten te kunnen omgaan dan ik. Het helpt echt...
Recept: zoete aardappelmuffins met havermout
Hoe gemakkelijk kan het zijn ? Deze zoete aardappelmuffins zijn heel gemakkelijk te maken en bewaren best wel tot een kleine week. Prima om mee te nemen naar het werk, alles tussendoortje, of gewoon als ontbijt. Het is eens iets...
5:2dieet : wrap met zalm, rucolla en halfvolle kaas
Recept voor een leuk 5:2 dieet ! Ik ben al een tijdje gevallen voor het 5:2dieet en omdat geen enkel dieet pure fun is, probeer ik toch lekker eten klaar te maken. Dat geldt zeker voor de lunch op het...
Pudding : de allersnelste wijze, zonder aanbrandrisico !
Pudding op klassieke wijze : de risico’s Ben jij ook iemand die gewoon volgt wat op het ‘zakje’ van het puddingpoeder staat en bijgevolg de melk aan de kook brengt, in een andere pot vanillepoeder met een beetje melk en suiker...
week in beelden – snapshot diary – week 09
Stilletjes Het was een stille week wat activiteit betreft. Het hoofd werkte vollen bak, maar dat is ook niet altijd gezond. Mijn verjaardag ging stilletjes aan mij voorbij. Tussendoor droom ik van betere tijden. Zoals trekken met de caravan bijvoorbeeld. Maar...
week in beelden – snapshot diary – week 4
De winterse week “Probeer te aanvaarden dat je ziek bent”, zei het lief, maar het mocht niet baten, want ziek zijn staat nooit op mijn planning en zou ik daaraan toegeven, dan gaat die hele planning de mist in. Dus...
Energierepen voor dummies – recept
Op zoek naar gezond fastfood Ik ben een slechte eter en bijgevolg (ja, er is een causaal verband), een gigantische snoeper. Dat doe ik voornamelijk uit ‘gemak’, dat snoepen, want dat is verpakt, dat is houdbaar en dat is fastfood. Dus...
De makkelijkste (en heerlijkste) pannenkoeken ever
Pannenkoeken dag vandaag ? Nationale pannenkoekendag, wél bij onze Noorderburen maar niet bij ons. Niet erg, alle excuses zijn goed om iets lekkers te maken. Als het dan nog eens supergemakkelijk is, des te beter ! Het is bekend onder...
